つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 10月14日 01時19分

金の塩中華そば ＠志奈そば 田なか (大つけ麺博2016)

2016/10/13(木)
【外房のシェフが魅せる塩中華はまるで洋風!?】
で、2杯目へと参る訳だが、肌寒さからラーメン軍からチョイス。ここは同行者とのバランスをみて、志奈そば 田なかへ。
auウォレット持っていれば、会場でauウォレットで購入できます！しかも、100円トッピング券と黒ウーロン茶が貰えます！ってことで、auウォレットで食べ比べセット購入。
そして、田なかへ…。100円トッピングで味玉購入し、ほぼ並び無しからの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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パンチが強いラインナップのつけ博の中でも繊細な一杯がここに…！見た目も文句無しの纏まり具合。スープは店舗と同じ様に、僅かなトロみを付け、仄かに感じる梅の風味が爽やかで美味しい！
麺も中細をプリっと仕上げてあって良かったなぁ。中央に添えられた刻んだ大葉もいいアクセントでした。非常に綺麗に纏まった一杯で好きでした。中華そばというより〜Noodleというのが似合ってそうな印象♪ごちそうさまでした

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