takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 11月6日 21時12分

前の職場に居た時に
同じグループで一緒に働き
苦楽を共にしたメンバーが
遊びに来てくれました??
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・ぎゅうぎゅう焼き
・おにぎり4種
（明太子パッカン、たぬきチーズ手まり、ツナマヨパッカン、鮭マヨ手まり）
・玉子焼き
・ポテトスタック
・（左下＝買ってきてくれたお惣菜色々）
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急に決まった集まりだったので準備不足?
そういう時は #ぎゅうぎゅう焼き に頼る??
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今回はバルサミコ酢を使ったソースで
オリジナルアレンジのぎゅうぎゅう焼きを。
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ソースの割合は、
バルサミコ酢 1
醤油 1
はちみつ 0.5 。
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これが私の黄金比率。
バルサミコ酢ってなんとなく
使いこなすのが難しい気がするけど
焼いたお肉や野菜に
このソースを絡めるだけで
ちょっとおもてなし感の出る
料理になる気がしてオススメ❤︎
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私が言うまでもない事ですが
ぎゅうぎゅう焼きのときは
たっぷりのオリーブオイルもお忘れなく☺️
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そして #パッカンおにぎり と #手まりおにぎり
華やかだと好評でしたー(*´∀`)
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#OnigiriAction #おもてなし #おもてなし料理

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