Japanese_Foodie ? Ray Kataokaのインスタグラム(japanese_fooodie) - 11月16日 15時22分

らぁ麺 とうひち(食べログ 3.84)
京都市内の食べログラーメン1位のお店
自家製の平打ちストレート麺、京都丹波黒どりをベースに名古屋コーチンを合わせたスープに、生揚げ醤油2種、生醤油4種をブレンドして、お店で独自の火入れをして熟成させたカエシをつかうといった最近見ないぐらいのこだわり方。東京でもめったに食べられない渾身の一杯でした?

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one of the most popular ramen restaurant in Kyoto

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