たかべ鮨のインスタグラム(takabe.sushi) - 11月22日 18時55分
@ym1008ym
#こうばこがに
#コウバコガニ
#ズワイガニ の雌のカニ
#外子(そとこ)…中のつぶつぶの卵
#内子(うちこ)…オレンジ色の味噌
#雄より小さな分だけ味わいは濃厚
#旨味たっぷり
#今が旬
#期間限定
#11月頭から年末ごろまでの短い期間が旬
#たかべ鮨
#寿司
#江戸前寿司
#江戸前鮨
#西麻布
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2016/11/22