遠山正道のインスタグラム(masatoyama) - 12月3日 13時49分

精進料理のイベントで、写真一子相伝なかむらの中村さん、矢尾治上田さん、麻生怜菜さんと一緒に登壇。
「ちゃめけん」とは寺での修行中に茶飯とけんちん汁が出てくることで、大変贅沢なことでとても嬉しいと聞いた。
日本の良きことを継承し、現代にも活かしていく試みとして、精進料理ファストフード「ちゃめけん」どうだろうか？
ベジタリアンやハラルにも最適である。

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