那須愛里のインスタグラム(aaairixoxo) - 12月4日 22時39分

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"LA MAISON DU CHOCLAT"
Esprit Sale
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左から➝
"プラリネノワゼットオセップ"
香り風味が茸で
あとからも鼻にとおるふかい香り。
ちょっぴり塩がきいてます。
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"ガナッシュオニオンキャラメリゼ"
あまじょっぱく。
チョコの甘さとオニオンの甘さのハーモニー
食感が、ねっと～り、ふんわり？？してるんだけど。何かと思ったらドライイチジクなんだそう！とっても不思議な新感覚な食感
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"ガナッシュポワブロンルージュ"
パプリカの風味に赤とうがらしの辛味とダークチョコの濃ゆ～い辛味の相性が最適！！
なんだかビールにも合いそうです！
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"プラリネオリーブノワール"
オリーブオイルの上品な風味がふんわりと残ります。またアーモンドとヘーゼルナッツの食感も楽しめるオシャレなショコラ
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"ガナッシュセルドゥゲランド"
ゲランド塩を効かせたダークガナッシュ。
野菜ショコラの合間に食べて、お口直ししてからまた野菜ショコラを食べると良い感じです。
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先日お世話になっている方から
いただいたメゾンデュショコラ❤︎???
いままで食べたことない、ショコラとお野菜のマリアージュに驚きです!!????
4種類の野菜ショコラ+塩ショコラ
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