神戸学院大学のインスタグラム(kobegakuin_university_koho) - 12月6日 09時35分


栄養学部の学生が西区の農産物を使ったシチューと中華丼を販売しました
神戸の農業を広く知ってもらうためのイベント「第7回こうべ地域のたべものまつり」が3日、神戸市西区の神戸ワイナリーであり、K級グルメまつりのコーナーで、絹川莉央さん、中島華穂さん(ともに2年次生)ら栄養学部連絡会の学生33人が「10種の野菜のぽかぽかシチュー」を、花本美咲季さんら農園~enjoy life~の学生8人が「野菜たっぷり!しょうがのあったか中華丼」を各200円で販売しました。訪れた方からは「あっさりしておいしい」などと好評で、それぞれ200食を完売しました。また、若者と企業と農漁業者の三者が連携し、地元産の農水産物を使った新たな「ものづくり」などに取り組む「KOBE“にさんがろく”PROJECT」のブースでは、農園~enjoy life~の学生が先月のアイデア提案会で発表した、須磨海苔を使った「海苔(うみのやさい)カレー」を販売しました。
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2016/12/6

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