miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 12月9日 20時05分

✾メキシカンランチ✾
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サブアカ見てる人は[いつの写真?!]
ってくらい過去のですが(;´∀`)
お友達と低糖質メキシカンランチを
作って食べた時のメニューです♪
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❶ワカモレディップ
❷胡桃のメキシカンプリン[ヘリカジャ]
❸エンチラーダ
❹牛すじのメキシカンスープ
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❶ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[3507033]
このレシピでは無かったんですが…
ほぼこんな材料で♪
❷[ヘリカジャ レシピ]で検索すると
HP出てくると思います！
レシピはアーモンドパウダーでしたが
私は胡桃をパウダー状にして使ったので
色が茶色です(ﾉ∀`)
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❸ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[2580990]
↑この大豆粉トルティーヤを使って…
ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[1388844]
↑こんな感じのレシピで
煮豆の潰したのも入れて交互に
重ねて焼きました♪
❹ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[2749834]
トマトコンソメは無かったので
普通のコンソメにトマトペーストで♪
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メキシカン初挑戦でしたが
お友達とだからできた大作(笑)
ちなみにワカモレディップのチップは
思いっきり市販の魔法の粉のやつです！
食べすぎ注意(つ∀<｡)
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