KIHACHI公式Instagramのインスタグラム(kihachi_official) - 12月21日 15時59分

【伊勢丹立川店】
クリスマスコースのメイン料理「葡萄牛フィレ肉のグリル　椎茸のデュクセルソース」について語るのは、あくなき探究心を持つシェフ久永。 『“椎茸のデュクセルソース”これは、創業者 熊谷 喜八から受け継いだもの。 液状ではない独特な茸の食感と旨みに、赤ワインの芳醇な香りが加わることで味わいに深みが増すこのソースは、 柔らかくも力強い味わいがある葡萄牛との相性が抜群です。そして、あえて食感を残した蓮根や芽キャベツは、熊谷のソースとのマリアージュだと考えています。 どこにもないこの一品があなたの記憶に刻まれることを心から願っています。』 ■クリスマスコースはこちら
http://www.kihachi.jp/restaurant_xmas2016/

Instagramキャンペーン　受付期間は12/25（日）まで。
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プレゼントは4種類！キャンペーン中に投稿いただいた中から抽選で、“あなただけ”のスペシャルディナーや、スイーツをプレゼントいたします! プレゼントの詳細とハッシュタグはプロフィールのURLをチェックしてくださいね。
たくさんのご応募お待ちしております！

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