【 #おうちごはん動画 ?】クリスマスケーキの準備がまだ…という方必見！食パンでデコレーションケーキ「 #食パンケーキ」を使ってみませんか？スポンジケーキを焼く必要がないのでとってもお手軽です?冷蔵庫でよーく冷やしてからカットするときれいな断面に仕上がりますよ?✨ . ▼材料食パン（8枚切り）　4枚いちご　1パック生クリーム　200ml（動物性30%台のもの）砂糖　大さじ2 ※今回いちごは中に挟む用に6個、飾り用に5個使いました。粒の大きさにもよりますので、お好みの量をお使いください。 . ▼作り方 1. 8枚切り食パンの耳を切り落とす。挟む用のいちごはヘタを取り、縦3等分にスライスする。 2. ボウルに生クリームと砂糖を入れて氷水に当てながら泡立て、8分立てにする。デコレーション用に少量を絞り袋に入れ、冷蔵庫に入れておく。 3. 食パン1枚にクリームを薄く塗り、スライスしたいちごを6枚並べ、更に上からクリームをのせて平らにする。食パンを重ね、同様にクリーム、いちごを挟む。計4枚なので3層になる。 4. 3.のケーキに下塗りをする。サンドしたパンとパンの間をクリームで埋め、パンの表面に薄くクリームを塗る。 5. ラップをせずに冷蔵庫で15分ほど冷やす。残ったクリームはラップをして冷蔵庫へ。 6. 残りのクリームをケーキの上に乗せて平らに伸ばす。側面はパレットナイフに少量クリームを取り、塗っていく。飾り用のいちごをヘタを取ってのせ、絞り袋に入れたクリームでデコレーションしたら出来上がり。 . ※ケーキは冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから、少し温めた包丁でカットしましょう。 ※途中でクリームが柔らかくなっていたら、再び泡立てて8分立てにしてから使いましょう。 . ▼きれいに仕上げるポイント・サンドした後、下塗りをした後、一度冷蔵庫で冷やすとパンがずれずにきれいに仕上がります。・クリームを塗る時は手早く！パレットナイフを使うときれいに仕上がります。ない場合は、歯がないナイフで塗ったり、スプーンでペタペタとラフに仕上げるのもいいですね。 . -------------------------- ★詳しい作り方とポイントはおうちごはんWEBサイトをチェック? @ouchigohan.jp プロフィール欄のURLからみてください！【編集部が試してみた】食パンで作る、簡単デコレーションケーキにトライ https://ouchi-gohan.jp/567/ -------------------------- ★おうちごはん動画やコラムを参考にして作ったらぜひ教えてください！「 #まねっこおうちごはん」を付けて投稿してみてくださいね?✨ -------------------------- [staff : やん] ． #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん#instafood #暮らし #foodpic #onthetable#onmytable #foodporn #foodphoto #foodstyling#breakfast#朝ごはん #デリスタグラマー #lin_stagrammer #delistagrammer . #デコレーションケーキ #クリスマス #おうちスイーツ #手作りスイーツ #フルーツサンド #video #Xmas #Christmas . #クリスマスケーキ #萌え断

ouchigohan.jpさん(@ouchigohan.jp)が投稿した動画 - 2016/12/23 09:20:26