相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 12月28日 11時09分

我が家のクリスマスケーキはローチーズケーキ。
たっぷりのブルーベリー、ラズベリーと仕上げにメープルシロップをかけて。
チーズケーキと言ってるけど、乳製品や粉は使ってないし、ローだから加熱なし。
個人的反省点として、水をもう少し少なめ、アイリッシュモスを入れれば良かったかな。フィリングがぐずぐずになっちゃった。
#Christmas #cake #rawcake #cheesecake

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