甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 1月17日 20時32分

昨日の夕飯は炊き込みご飯に、塩麹に漬けておいた赤とりの唐揚げ、大根と玉ねぎの味噌汁、サラダ、納豆と山芋とりの長ネギをお揚げに入れて焼いたもの、豚肉の味噌ダレ漬け、野菜炒めです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 野菜炒めは、先日湘南モールフィルの中にある地場産の野菜コーナーで間引いた小松菜を買ったので、それとカラーピーマンを炒めて鶏がらスープで味付け( ^ω^ )

モールフィルの野菜コーナーは色んな農家さんのがあって安いし大好きなんです！！ 味噌ダレはモランボンのジャンの生タイプのもの。
私は手抜きも大好きなので、タレや鍋のスープは市販のものも色々試します( ^ω^ )
ちなみに、割とモランボンとミツカンがお気に入り（笑）
タレの後ろに書いてある材料みて、今度自分でも作ってみたいな〜〜と思っております☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ #甘糟ご飯#ご飯#夕飯#豚の味噌焼き#モランボン#ジャン#お揚げ焼き#間引き小松菜#野菜炒め#塩麹#唐揚げ#麹生活#菌活#japanesedfood#japanesestyle#dinner#pork

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