母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 1月20日 09時37分
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1月20日(金)
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*レモンとディルの#オイルおにぎり
ドライパセリトッピング 紫水菜のお座布団
*キャベツと人参の肉巻き
*味玉(浅漬けの素漬け)
*かぼちゃとブルサンのサラダ
*紫キャベツのおひたし
*キャロットラペ
*芽キャベツ ナンプラーソテー
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おはようございます。
母熊の#お弁当 です。
お弁当箱は#シーガル の直径10cmステンレス2段 各400ml×2です。
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オリーブオイルにレモンとディルを塩と漬けこみ、レモンオイルを作ってお料理に使っています。
オリーブオイルはその香りを長年苦手としていましたが、遅ればせながら、美味しいオリーブオイルは美味しいってことに気付き、開眼いたしました。
今日は漬けたレモンを一緒に刻んでご飯に混ぜた#オイルおにぎり です。レモンの香りが爽やか~:*(人´ω`*)
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人参は昨日のキャプションで書きましたが、おっきい1本をスライサーでがーっとおろした3段活用のうち(1)ただおろしただけのストック を#ヒラボク 豚バラで巻きました。千切り状態になってると、火の通りも早いんですよね。
キャベツはかさ減らしに、千切りにちょっと塩してぎゅっと絞ってから巻いています。
今日は、ヨシダのグルメソースの「糀」を使いました。こちら、無添加で安心して使える調味料です。
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この前の日曜日、庭を見たら、オットのもう使っていない廃車予定の古い社有車が置いてあった場所に軽トラックがあります。
2度見しちゃいましたけど、軽トラックです。
一晩寝てもやっぱりそこに軽トラック。
うちは農家ではないし、趣味で畑仕事とかやってません。
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オット、また勝手に車買いました。
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もうこれで3台目です。
ミニカーじゃないんだから、一言相談してよと言うと
「オレの仕事に使う道具なのに、いちいちママに許可求めなきゃいけないんかい!」
って逆ギレされました。
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軽トラック、仕事に使うの?うそーん!使わないよぉ。
よくよく聞いてみたら、家庭ゴミのゴミ出しの時に使うんだって。
「オレの仕事」だな、たしかに。
私はゴミ出ししないからよく知らないけど、よそんちはゴミ出しのための軽トラックとか持ってないよね?
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私が一眼レフを買うのは頑として認めないくせに(私も勝手に買えばいいのだけど)、軽トラはアリなのねー!
ふーーーーーーん。
別にいいけどね。
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ねぇねぇ、一レフ使ってる方、愛用機やその機種のオススメポイントを教えてください(*´艸`*)
真面目に検討しまーす!
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#お昼が楽しみになるお弁当
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2017/1/20