キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 1月25日 14時53分

熱伝導がよく、使いやすいサイズ感で一家に一つあると便利なのが「行平鍋（雪平鍋）」。
お味噌汁はもちろん、ゆでたまごや、ちょっとお野菜を茹でるときなど・・・様々なシーンで大活躍してくれます。
記事では、そんな行平鍋の魅力をご紹介しています。
画像は、日本製工芸品のオンラインショップ「職人.com( @職人.com )」さんより。
中村銅器製作所がつくる行平鍋。
銅製の行平鍋は、アルミやステンレスよりも熱伝導が高く、ムラなく均一に温まる優れもの。プロの料理人の方々も使っているアイテムです。
毎日のお料理の相棒に、是非いかがでしょうか。
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https://kinarino.jp/cat2/24412

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