Pileのインスタグラム(pi_channnn52) - 1月27日 12時56分

とうとう米粉でオリジナルレシピで
ワンタンの皮を作ってみました??
紅白まんじゅうをみているかのよう。
米粉
小麦粉少々
オリーブオイル
水少々
をこねて。
米粉は本当にプルプルになります?✨
皮がなかったんだけど、ワンタンが食べたくて??
具は
ひき肉
塩こしょう
すりしょうが少々
醤油少々
ごま油少々

スープは
刻み生姜
チキンウィング(昨日の朝ごはんで使わなかった分のもの/フォークを指したり切り込みを入れて鶏ガラがわりに)
ニンニク ひとかけ (包丁の腹で潰す)
しお
醤油
ごま油
で調整
コクのある鶏がらスープ風???? #ぱいるめし

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