ゆかり/yukariのインスタグラム(yucali.m) - 2月18日 12時56分

サッポロビール様から、新しくなったネクターサワーピーチをいただき、レシピを考えてみました。
「スイーツフォンデュ」
◆材料
フォンデュソース:クリームチーズ100g/カマンベールチーズ100g/牛乳80g/はちみつ小さじ1/シナモン 適量
具材:フルーツ、おやつ、パンなどお好みの具材 ◆レシピ
1.チーズフォンデュ用の鍋に牛乳を入れ温める
2.一口大に切ったチーズを入れ、弱火で温めながら混ぜ溶かす。
3.チーズが溶けて滑らかになったら更にはちみつを入れて混ぜ、仕上げにシナモンをふる。
4.一口大に切ったお好みの具材をチーズに絡めて食べる。

パンやお菓子や色とりどりのフルーツピンチョスで見た目も楽しい、できたてのチーズケーキを食べているようなフォンデュです。
お酒もチーズフォンデュも甘くて美味しくて、スイーツパーティーをしている気分の夜でした。
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