おさよさんのインスタグラム(osayosan34) - 2月21日 10時37分
#冷凍常備菜
2017.2.21
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冷蔵庫に入ってる状態のまま撮る💦すみません💦
並べてもないと言う😭
ここは冷凍常備菜を入れています。
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先週末入れておいたのは、
手抜きミートソースと、
鶏肉のバジルソース、
タラの醤油みりん漬け、
白玉団子。
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手抜きミートソースは5分もあればストックしておけて、本当にやる気のない日に重宝します😭
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合挽き肉を耐熱皿に平らにしてレンジで加熱して、スプーン等でポロポロにして、野菜やローリエ、調味料と、肉汁ごと冷えた合挽き肉をジップロックへ投入、冷凍。
半解凍してそのままフライパンで火を通し(私はここで赤ワイン、オリーブバージンオイルを入れてます)ソースにして、パスタさえ茹でたら完成。
これにスープとサラダでもあれば😋🍝👌
みんな喜んでくれます。
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疲れた日のパスタ✨
それ用に家族が好きなソースを色々ストックしておくのは楽チンでオススメ😅
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家族に好評だった冷凍手抜きパスタソースシリーズ、またいつか🍝笑
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2017/2/21