コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 2月24日 18時20分
2017.2.24 Fri
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こんばんは???
Ryoです。
久しぶりにおうちごはん行きまーす⤴⤴
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サントリー様に商品をいただき、
おうちごはんのキャンペーンに参加しています。
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コウタさんが調達してきてくれた鮟鱇を使って。
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鮟鱇鍋が食べたくて買ってきてくれたんですが、
メンズが買い物すると量が多い?
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鍋に使った残りを唐揚げに。
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酒、味醂、醤油にたっぷりの
おろし生姜で下味をしっかり付けて揚げました。
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途中、あん肝(ポン酢)を絡めながら食べると
コックリとした味わいでたまりません?
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めっちゃ美味しいので試してみてください。
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合わせたお酒は、
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『食事においしい ごちそう梅酒〈すっきり淡麗〉』
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普通の梅酒と比べると色が薄いかな?
と、思いますがしっかり梅の香りがしています。
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まず、梅の香りが口全体に広がり、
後からシトラス系の爽やかな香りがやって来ます。
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シトラス系?と思い商品ページを覗いてみると
青りんごのような爽やかな香りと表記されてました。
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爽やかなんです?✌
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甘さもひかえめなので、後味すっきり。
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梅酒なのに上品なシャンパンのような香りで
魚料理との相性も抜群ですよ?
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淡白な鮟鱇の邪魔をすること無く
バランスの良い組み合わせでした✌
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肉料理に合う〈しっかり芳醇〉もあります?
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お手頃価格で手が出しやすく、
また主婦には嬉しいペットボトル入りです。
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2/28 新発売となってます。
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2017/2/24