東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 3月20日 12時02分

名店ひしめく“とんかつのメッカ”高田馬場にオープンしたのが『とんかつ ひなた』。宮城育ちの14種のハーブをブレンドした飼料を与えた、漢方豚。この豚で作るカツは、雑味がなく、その健やかさが伝わるナチュラルな味わい。

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