Miku Hirata 平田未来のインスタグラム(miku.hirata) - 3月23日 00時06分

ロサンゼルス発の人気ハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER（ウマミバーガー）」が2017年3月24日（金）に日本第1号店となる【UMAMI BURGER青山店】を港区北青山Portofino内にオープン?

そのシークレットパーティーに
いってきました❣️ 『UMAMI BURGERR』とは、2009年にカリフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンしてから、6年間5つの州で25 店舗を展開しているハンバーガーレストランです。 『UMAMI BURGER』のUMAMI は、日本語のうま味に由来しており、創業者であるアダム・フライシュマン氏がうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから『UMAMI BURGERR』と名付けられました。 『UMAMI BURGERR』は、米国版GQ の
「2010 年のベストバーガーオブザイヤー」に選出された他、タイム誌の「史上、最も影響力のある17 のバーガー」にも選出されるなど、アメリカ国内でとても人気のあるハンバーガーレストランです。

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