タブローズのインスタグラム(tableaux_gd) - 3月27日 13時48分

バニラとメレンゲ、旬の苺?をたっぷりと使ったデザート「ヴァシュラン」にシェフのアレンジを加えたデザートです。抹茶とオリーブオイルは、春の芽吹きの緑をイメージしました。
◇苺とリュバーブのヴァシュラン
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