福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 4月3日 09時00分

苺のアクで一皿。
承前。昨日の苺を炊いたら、2.4kgあったので、さすがにアクも大量に浮いてきた。
アクはミルクに浮かべて、スープ仕立てに。
果物のアクはジャムを炊いたひとだけのおいしい特典です。
☜ 次に続く
#strawberryjam
#小粒いちごの季節
#いちごジャム作りは春の歳時記
#今年は何回炊けるかな
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