パク・ハソンのインスタグラム(mintsungrace) - 4月4日 12時48分


오늘은 새벽부터 준비한 #감자탕
2시간 반 피 빼고
생강&마늘분, 통후추, 파뿌리, 월계수 등등 취향껏 냄새제거용 재료들 넣고 10분만 팔팔
찬물로 잘 씻어준 뒤
마늘, 파 흰 부분 넣고 한 시간 고아 된장 풀고, 고춧가루 팍팍
알배추, 미나리 (불리는 거 귀찮아서 생채소로 대체) 넣고 끓이다
국간장으로 간 맞추고 깻잎으로 마무리??
#cooking


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2017/4/4

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