シンプルご飯が好き。のインスタグラム(heavydrinker) - 4月13日 07時21分

牡蠣のオイル漬け
昨日は大きめの牡蠣が売ってたので
オリーブオイルではなく
太白胡麻油をつかって和風に。
味付けもオイスターソースではなく
シンプルにお醤油。
白ワインも使わずお酒で。
会社の飲み会で出会った牡蠣のオイル漬けが忘れられず
再現チャレンジでございます。
近いうちにLIMIAに〜

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