mikaranger823のインスタグラム(natumikan_) - 4月13日 20時11分

春の旬のたけのことうるいの山菜づくしごはん
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ほんとはね、潮干狩り行く気満々で、準備までして、
わたし『そういえば、干潮時間なんじゃっけ？』
わたし『、、、、ねー。土日しか書いてないんだけど、、、。』
パパ『昨日調べたらやってるって書いてあったような、、』←干潮時間までは調べてなかったらしい??
（調べとけよ。）は、わたしの心の声。
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今年は不漁のようで、行けそうにないかも???もはや、憂鬱?
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久しぶりの肉屋の店員さんにでも会いに行くかー！で産直市場に?
たけのこも売り始め、うるいの前で、わたしガン見?どう調理するのか?クセがなくて、少し粘りがある?ほぅ。で、手にする。
基本、わたし山菜＝天ぷら??
全くクセも味も感じず、娘がパリパリ完食?
餃子の皮で、じゃことお家の畑のネギ使ったじゃこピザ☺️
餃子の皮を買いに肉屋に戻ったら、店員さんたちが、『ミカちゃんが行った後に、お肉出したのタイミング悪かったね、って話してたのよー。買う？』で、餃子の皮が高くつく??
そんな夕飯?昼に豚骨ラーメン、半チャーハン、替え玉食べ、夕飯これ。
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たけのこも自分で湯がくようになって、美味しいなーと感じるようになったひとつ。
娘も、ネギが苦手だけど、お家で作ったってだけで、美味しいと食べてくれる☺️✨
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#どうでもいい情報 ですが、菌を植えた覚えがないのに、薪から椎茸が生えてきた?
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