つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 4月15日 06時26分

濃厚旨味噌ラーメン ＠麺屋 つくし(最強ラーメンFes.) 2017/04/13(木)
【三寒四温 寒なれば味噌で暖を取る】
激辛番長(@show_from_tk)にお声掛けいただき、町田シバヒロへ。大つけ麺博presents 最強ラーメンFes.ギョーザ&半チャーハンFes.が開催されており、週替りで第6陣という大掛かりな内容となっている。そのうちの第3陣に来ました。
夜に着いたら、結構寒くて、暖を取るように富山県の麺屋つくしで味噌ラーメンを。
並ぶこと数分で…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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スープは味噌らしく油多め仕様。味噌はまろやかタイプであるが、油が強く、味噌の味はボヤけ気味。ニンニクも入ってはいるが、味としてのパンチは大人しい。
森住製麺の玉子縮れ麺はムチッとしており、スープも良く絡む。ネギ、もやしもふんだんに体が暖まる一杯であった。
ごちそうさまでした

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