ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 4月21日 17時50分
イチゴのクラフティーの完成♪午後のティータイムやお子様のおやつにも。
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材料 22cm1台分
・卵 6個
・砂糖 200g
・生クリーム 500ml
・牛乳 120g
・薄力粉 60g
・イチゴ 16個
・バター 10g
・粉糖 適量
作り方
1、 ボールに卵、砂糖、生クリーム、牛乳を加えよく混ぜる。
2、 薄力粉を加え混ぜる。ザルで濾しダマを取り除く。
3、 熱したフライパンにバターを入れ、まわし溶かす。粉糖を全体に薄く振りかける。
4、 手順2を静かに流し入れ、ヘタを取ったイチゴを並べる。
5、 蓋をし、ごく弱火で40~50分熱する。
6、 粗熱が取れたら、粉糖を振りかける。
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2017/4/21
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