yunaのインスタグラム(yuna921) - 4月24日 18時09分

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今回のレシピは
いわしのカレーソテーマリネソース?
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@KONDATE.tv さんに動画にしていただきました
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カレー味なので
子供も食べてくれると思います?
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よかったら作ってみてください?
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☆いわしのカレーソテーマリネソース☆

いわし　４尾
きゅうり　1/2本
玉ねぎ　1/2個
トマト　１個
⚫酢　大さじ２
⚫砂糖　大さじ２
⚫オリーブオイル　大さじ１
⚫塩　ひとつまみ
⚫ブラックペッパー　少々
★薄力粉　大さじ４
★カレー粉　小さじ２
サラダ油　大さじ１

①きゅうり、玉ねぎは５ミリ角のみじん切りに、トマトは種を取り、小さめのざく切りにする。玉ねぎは水にさらし、水気を切っておく。
②⚫をボウルに入れてしっかり混ぜる。混ざったら①を入れて軽く混ぜておく。
③バットに★を入れて混ぜる。
④いわしは開いて小骨を取り、塩コショウ(分量外)をふり、★をまぶす。
⑤熱したフライパンにサラダ油を入れ④を両面こんがり焼き目がつくように焼く。
⑥お皿に⑤を乗せ②をかけたら出来上がり♪
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