chiruのインスタグラム(chiru0909) - 4月26日 07時23分

時間なくて途中で?パシャリ?
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玉子焼き
トンテキきのこソース
ホタテバターならぬエリンギバターピーマン
ちくわでキュウリ?くるりん
花ウィンナー
プチトマト?
ネーブル?
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〔簡単?レシピ〕トンテキきのこソース
①豚肩ロースに塩胡椒(あればガーリックパウダー)をして片栗粉をまぶす。
②フライパンに油を入れて熱し①を入れて片面こんがり焼いたらひっくり返し肉の上にシメジやえのきなどの きのこ類を乗せて中火で1〜2分蒸し焼き状態にして白ワイン大3 醤油大1弱 塩胡椒を入れて水分がなくなったら出来上がり
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〔簡単?レシピ〕ホタテバターならぬエリンギバター
①エリンギを2cmくらいにカットする
②塩胡椒して軽く小麦粉(片栗粉)を振ってフライパンにバターを熱し両面焼いたら完成
※今回は彩の為にピーマンも入れて一緒に焼いて最後に醤油を3〜4滴垂らしたら出来上がり
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