吉村民のインスタグラム(yoshimuratami) - 4月27日 20時24分

昨日はBACARDI×TOKYO CALENDAR 『MEET THE LEGACY』CACKTAIL PAIRING EVENTに招待していただき、とても素敵な時間を過ごさせていただきました✨

バカルディレガシーカクテルコンペティションの世界大会に出場される日本代表の「bar day cocktail」佐藤健太郎さんのカクテルを茶禅華さんの中華料理とペアリングでいただくという未経験のディナー。

唸るような美味しさのお料理が、佐藤さんのカクテルと一緒にいただくことで、
香りが引き立ったり、味がまろやかになったりと、
お料理の美味しさだけではなくて、カクテルの深さにもビックリしました。

楽しい時間はあっという間で、
本当に夢のような時間を過ごさせていただきました?

カクテルに合わせるコカコーラを、ご自分で作ってしまうようなこだわりも見せてくださった佐藤さん。世界大会、頑張っていただきたいです??#blccjapan
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