SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 5月3日 21時57分

みなさん、GWいかがおすごしですか♬
今週土曜日の和食レッスンに若干名空席がありますので、ご興味のある方はぜひ?‍?✨ 身がしまった美味しい初鰹はたたきにし、たっぷりの薬味と一緒にいただきます???
かつおを上手に焼くコツ、薬味の使い方、いかの肝焼き、昆布の佃煮、ちりめん山椒など盛りだくさんな内容です。お弁当に添えても、酒の肴としてもおすすめ！愛ちゃんの和食はこんなのおうちで作れるの？！と、どれも感動のおいしさですが、きちんとおうちで作れる再現性の高いレシピに仕上がっているのも魅力です。 【初夏の献立】のメニューは
・鰹のたたき
・海老とアスパラガスの黄身酢和え
・鶏のくわ焼き
・豆腐の赤味噌田楽
・いかの肝焼き
・昆布の佃煮
・ちりめん山椒
・もずく汁

です。お申込みはアトリエのFacebookより
お願いします♩

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