キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 5月9日 07時02分

・実は「？」がいっぱい！今さら聞けない【パン用語】をこっそりお勉強・───────────────────＼ キナリノが、アプリになりました ／素敵な情報とアイテムを、毎日お届けします。→ダウンロードはプロフィールリンクから♪───────────────────・▶︎こちらの記事はキナリノアプリのトップページで掲載中です＊・パン屋さんで良く耳にするパン用語や様々なパンの種類。聞いたことはあるけれど、なんとなくしかわからない…という方も多いのではないでしょうか？私たちが普段"食パン"と呼ぶのは、こちらの「角型食パン」。フタをして焼くため、上部が四角く焼き上がり、生地が型にギュッと詰まるのでずっしりした食感が特徴です。もう一つ、よく見かける「山型食パン」はイギリスパンとも呼ばれ、イギリスが発祥。フタをせずに焼き上げるため、上によく膨らみ、ふんわりと軽い食感が楽しめます。どちらも材料は同じですが、焼き方の違いによって異なる食感が楽しめるんですね。馴染みのあるパンも、種類を理解することで、もっと味わい深いものになりますよ＊画像は、パンと日用品を扱う店「わざわざ(@ヒラハル )」さんより。・他にも「バゲットとフランスパン」「クッペとクープ」など、パンの種類や用語についてご紹介しています。こちらの記事も是非ご覧ください。https://kinarino.jp/cat4/25474・#パン #ベーカリー #パン屋さん #食パン #角食パン #パン好き #朝食 #トースト #豆知識 #丁寧な暮らし #暮らし #キナリノ

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