スーパー浮世絵『江戸の秘密』展のインスタグラム(superukiyoe) - 5月16日 10時05分

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《ラスト！ワークショップ“学び舎"?》
5/18(木)のワークショップ"学び舎"は伏木氏による『発酵塾5 -甘酒-』✨
今話題の「甘酒」についてのお話、また伏木氏が作る甘酒をワークショップ内でいただくことができます！貴重な体験是非この機会に??
---講師紹介
醸造料理人であり、日本の発酵食文化伝承人。発酵教室の講師としても活躍し、現在の『発酵食』『麹』人気の立役者の一人。イタリアン、和食など料理の道を極めること20年、食材を全く別のものにかえてしまう不思議な麹の力に惚れ込み、独学で麹について学ぶ。知識が豊富なうえ、面白くてわかりやすい解説が人気で、テレビや雑誌などメディアにも度々登場。「発酵王子」として親しまれている。
※ワークショップ体験のみ、持ち帰りはありません。
【開催日時】2017年 5月18日（木）
【開場】受付11:00〜（11:30〜14:30）
【開催場所】日本橋茅場町アートプロジェクト特設会場
【参加費】¥10,000
〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-8-1 茅場町1丁目平和ビル
▶︎東西線 日比谷線「茅場町駅」6番口・12番口徒歩1分／銀座線 東西線 浅草線「日本橋駅」 徒歩4分
※お土産付き
※ワークショップにお申し込み頂くと「食神さまの不思議なレストラン展」「スーパー浮世絵 江戸の秘密展」各展覧会が200円引きになります。
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• スーパー浮世絵『江戸の秘密』展
• 食神さまの不思議なレストラン展