カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 5月19日 15時28分

＊ドメーヌ・ドルーアン オレゴン　ピノ・ノワール
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アメリカワインでピノ・ノワールというと、#カリフォルニア というイメージではないでしょうか？
実は、本場#ブルゴーニュ も認めるピノ・ノワールがオレゴンにあります。この地域は昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候でこの品種に適しているんです。ビーフシチューなどの煮込み料理や、和食ではタレで頂く焼き鳥などと
相性が良さそうです。
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