Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 5月30日 21時00分

煮込んでおいしい！簡単、玉ねぎ肉豆腐
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ごはんがすすむ！
やさしい味がしみっしみの玉ねぎ肉豆腐♪ .
【材料】
牛肉　200g　（肩ロース薄切り）
豆腐　200g　（半分～１丁）
たまねぎ　1個 .
【合わせ調味料】
しょうゆ　大さじ２
お酒　大さじ２
みりん　大さじ２
砂糖　　小さじ２
だしの素　小さじ１
水　６０ｃｃ .
ねぎ　お好みで . .
【作り方】
1.たまねぎは半分に切り、くし型に6等分にする。
2.豆腐は半丁を6等分に切る。
3.牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
4.合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
5.合わせ調味料と100mlのお水をフライパンに入れ、たまねぎ、豆腐を並べる。
6.中火で煮て、蓋をする。
7.たまねぎに火が通ってきたら牛肉を入れいる。
8.肉をほぐしながら煮込んで完成。 .
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