中道あすかのインスタグラム(asuroom) - 6月11日 21時16分
今夜の夕飯は、#スキレット でステーキ?
先日#saita の企画で伺った、
オーストラリア流のBBQが体験できる『レッツバービー』 のポップアップストアでGETした、
『#おうちdeダブルアツ体験キット』に#コストコ のカラフルベジタブルを添えて♪☺
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. ⚠『#レッツバービー』・・・オーストラリアではBBQのことをバービーって言うんだって‼️
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⚠『#ダブルアツ』・・・指２本分のW厚ステーキのこと✨
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オーストラリアのBBQでは、分厚いステーキをボンっと焼くのが定番なんだって?‼️✨
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日本のBBQは焼き肉に近い感じだけど、さすが海外って感じで豪快さに憧れます?
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ちなみに、ポップアップストアでは、元ミスユニバースファイナリストの石坂優子さんに、美味しいステーキの焼き方や、美を作る食事について教えてもらったよ☺✨
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そんなわけで、習った調理法をすぐに試してみたくて家でも焼いてみた→→そんなわけで→→今日の夕飯picに繋がるわけです??ｗｗ
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厚みのあるステーキって火を通す加減が難しいって思ってたけど、習ったとーり、アルミホイルでくるんで余熱で火を通せば、ほんっと簡単にミディアムレアのステーキができましたよ〜☺✨
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赤身が多い#オージービーフ は、胃もたれすることもないから最後まで美味しく食べれるから最高ッ?
あーーお腹いっぱい??
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#saita#読者モデル#今日のごはん#ステーキ#steak#beef#おうちごはん#おうちカフェ＃料理#デリスタグラマー#クッキングラム#dinner#ミディアムレアステーキ#肉#牛肉#美味しい#手料理#food
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2017/6/11
