かおしのインスタグラム(cao_life) - 6月15日 13時03分

#夏は冷やしてサッポロ一番 ?
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@InstagramersJapan さんの企画で、サンヨー食品さまから#サッポロ一番 のラーメンをいただいたので、#冷やしラーメン を作ってみました！
塩、しょうゆ、みそ、どれで作るか迷ったけれど、子供の頃から実家にあった定番の袋麺といえばサッポロ一番みそラーメンだったので、今回はみそをチョイス?
麺は4分茹でて冷水でしめ、粉末スープは200mlの冷水で溶きます?
ピリッと辛くしたかったので、メンマと茹でたもやしをピリ辛ラー油で和えたものをドサッとトッピング。
それと前日から仕込んでおいた煮卵、近所のお肉屋さんの手づくり焼き豚(絶品✨)、白髪ねぎと青ねぎのWネギ、そう、好きなものばかりをのっけてみました?
今回は、冷やし中華のイメージではなく、あくまでも冷やし「ラーメン」というのを意識してみました?
とにかく、美味しくてお手軽！！?
もっといろんなアレンジレシピを作ってみたいな??
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今 @InstagramersJapan さんで、サッポロ一番を使って作った「冷やしラーメンアレンジ」写真の投稿をしてくれるアンバサダーを100名募集しているみたいなので、ぜひぜひぜひぜひ応募してみてくださいっ！??
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※昔から本当に大好きなので、サッポロ一番愛が溢れて、パッケージを3個も写しこんでしまった?笑
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#ラーメン #インスタントラーメン #ramen

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