SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 6月15日 18時45分
金沢にある、まめや金澤萬久の「おかきなしょこら」。チョコレートをしみこませたひと口サイズの黒豆おかきです。サクサクと軽い口当たりに、ほうじ茶味のチョコがじわっと溶け出してきて、なんとも言えない不思議な食感。エクレクティックな味わいがクセになります。陶器のような豆型の紙箱に描かれた紫陽花は、地場工芸である九谷焼の職人による絵付け。粋な手描きのパッケージはぜひお土産に。(編集H)
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2017/6/15
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