ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 6月16日 16時52分
築地駅から築地本願寺を横目に歩くこと5分ほど。深い緑色の外観が目印の『オリミネベーカーズ』は築地ならではのメニューが楽しめるパン屋さんです。
人気ははイイダコのフォカッチャ。プッタネスカ風のソースで、トマトとアンチョビとオリーブでパスタのような味わいに。タコとパンの組み合わせは珍しいなと思いながら食べてみると、ぷりっとしたイイダコの食感がやみつきになりそうです。食事パンとしてはもちろん、トマトベースのソースは、ワインにも合いそうです!
他にもしらすのフォカッチャやサバサンドなども。ぜひ足を運んでみてくださいね。お店の看板にもなっている見た目もキュートな「くまぱん」のチェックもお忘れなく。◎「オリミネベーカーズ」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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2017/6/16