本島彩帆里のインスタグラム(saori_lifestyle) - 6月20日 12時24分

#りーさお食べ方
もち麦トマトリゾット
【 超ざっくりな、作り方 】
ラム肉(何肉でも◎)を塩胡椒して
バターで軽く炒める
トマト🍅ペーストを流し込んで
少しお水ともち麦をざっと入れて
ブイヨンやコンソメを少し…
お塩と塩胡椒で味を整えて
塩胡椒で整えて10分？ほど弱火でコトコト。
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もち麦が充分に水分を吸って
ふくれたらでき上がり◎
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まめに味見しながらざっくりと
作ってるのでいつも目分量です。
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レシピを見て作っても
だいたい目分量で自分好みに整えます。
レシピの味が好きだとも限らないので
まめに味見、味見、でカスタムしてます。。
(そしてどんどん違うものになっていく…笑)
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入れるものは、もち麦でも、キヌアでも雑穀でも！
えのきとか入れるとかさましになります😊
野菜をスリスリしていれると
色々息子も食べてくれます👌
今日は冷蔵庫に食材がなかったのでシンプル！
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そしてもうすっかり大好きな紫陽花の季節🌿
どの季節にも大好きな花や香りや
景色があるから
移り変わりを充分に五感で感じて楽しみたい☺️
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