みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 6月22日 20時41分

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きょうも1日おつかれさま☻
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・本ヨコの漬け丼
・ナスの揚げ浸し（枯れ節とすり生姜）
・もずく酢とゆで枝豆
・とうもろこしの豆乳スープ
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綺麗なナスが買えたので今年初のナスの揚げ浸しにした。
お出汁は濃いめで、揚げたナスは出汁に浸す前に
お湯通しするのがここ最近の自分流。
やや油が減ってさっぱりした分、多く食べてしまうので
摂取カロリー的にはまったく意味なし…笑??

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