前田彩名のインスタグラム(ayana.maeda) - 6月30日 20時32分

6月30日にOPENした、
0℃熟成ステーキ さんのオープニングレセプションにお邪魔しました！

平均温度0℃、湿度99％の空間で240時間以上熟成したというこだわりのお肉が味わえます♡

リブロースとサーロインは
250g、350g、1ポンドから選べて、
250g頂きましたがペロリでした！

1ポンド食べられそうなぐらい、
柔らかくて味がギュッと詰まっているし、
脂も嫌な感じが一切なく、
美味しいお肉でした。。♡ お肉の焼き方はどうされますか？
とスタッフさんに聞かれる際には
美味しく焼いてくださいと
いつも全力で、本気で答えています。笑

こだわりがないわけではなく、
お任せしたいのです(｡-_-｡)笑

ライスやスープ、サラダをセットにすることも出来ますよ♪

難波でガッツリお肉気分な時には、
ぜひ٩( 'ω' )و

#0℃熟成ステーキ
#ステーキ

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