goodcoffeemeのインスタグラム(goodcoffeeme) - 7月2日 22時46分
ザ ローカル コーヒー スタンド - Instagrammers Gourmet
[Masamichi Kaji トーク&カッピング開催のお知らせ]⠀
来たる7月7日の七夕の日✨ベルリン在住でJBCセンサリージャッジを務めるChannel Coffee Brewers代表の梶 雅達さんをお招きして、ベルリンのコーヒー事情、日本との違いや世界のトレンド、そしてコーヒーキャリアの全てを海外で過ごした梶さんのコーヒーの視点などをざっくばらんにお話するトーク&カッピングイベントを開催します☕️⠀
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前半はトークを中心に、後半は食事を挟んだ後にベルリンで焙煎をしたコーヒー豆を5種類ほどカッピングを行う予定です。⠀
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平日19:00からの開催のため、当日はお食事とドリンクを楽しみつつ、カジュアルにコーヒーに触れられる内容となりますので、ぜひお友達をお誘いのうえ、ぜひお越しください!⠀
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お食事・ドリンクの数量確定のため、前日までの事前申し込み制とさせていただきます。⠀
参加のお申し込みはFacebook、InstagramのDMもしくは下記アドレスまでご連絡ください。⠀
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book@baristaacademy.jp⠀
※お名前、お電話番号、参加人数を明記ください。⠀
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▼講師プロフィール⠀
梶 雅達 - (カジ マサミチ)⠀
ベルリン在住。2011年よりカナダ・トロントにてコーヒーのキャリアをスタート。その後、ロンドン、ベルリンと拠点を移し、Oslo kaffe barでヘッドバリスタとして活躍。2015年、ベルリンに Channel Coffee Brewers を立ち上げ、焙煎・バリスタトレーニングなどを勢力的に行っている。2016年、2017年では Japan Barista Championship にてセンサリージャッジを務める。⠀
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Channel Coffee Brewers ⠀
http://buff.ly/2teNOQj⠀
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▼イベント詳細⠀
日 程:2017年7月7日(金) ⠀
時 間:19:00-21:00頃 ※5分前には集合ください⠀
定 員:10名ほど⠀
持ち物:筆記用具⠀
食 事:キングジョージ(ハーフ)、ブリュードッグ or スパークリングワイン 1杯付き⠀
費 用:2,900円 ※会場にてクレジット決済も可能です⠀
会 場:Good Coffee Lab. (THE LOCAL2F)⠀
住 所:東京都渋谷区渋谷2-10-15 JPLビルディング2F⠀
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2017/7/2