草間淑江のインスタグラム(yoshie_kusama) - 7月3日 08時35分

おはようございます。
７月３日の朝は、茄子とお揚げのっけ冷うどん、桃です。
今朝は頂き物の佐藤養助の稲庭うどん。
ごま油で炒めた茄子、炒めた近喜のお揚げ、紫蘇、あと変わった名前の葉物なんですが名前忘れてしまった。
その葉物を湯がいたものをのせぶっかけつゆでいただきました。
いただく時にすった生姜はもちろんですが、お決まりのラー油をかけて。
これがまた美味しいんです♫
蒸し暑い朝にのどごしいい冷たいうどんでさっぱり〜
ご馳走様でした。
みなさま素敵な１週間をお過ごし下さい❤️
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