Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 7月6日 08時25分

七夕といえば #天の川 。
#星 に見立てた #オクラ を添えて。みなさんの願いごとが叶いますように。
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■ #天の川そうめん のつくりかた ■
■ 2人分
そうめん　4束
おくら　4本
レモン（スライス）　2枚
ミョウガ　1本
紫スプラウト　10ｇ
エディブルフラワー　適宜
A：すりごま　25g
A：練りごま　大1
A：ごま油　200ml
A：醤油　大1
A：味噌　大1
A：酢　小1
A：砂糖　小1
A：豆板醤　小1
A：生姜（すりおろし）　小1/2
A：にんにく（すりおろし）　小1/2
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【1】そうめんは湯がいて締めておき、おくらは湯がいて締めたら5mm幅に切る。
【2】器にそうめんを盛り、おくら、レモン、輪切りにしたミョウガ、紫スプラウト、エディブルフラワーを飾る。
【3】Aの材料をよく混ぜ合わせたタレを添える。
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#パナソニッククッキング #panasonic_cooking

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