かおしのインスタグラム(cao_life) - 7月16日 07時18分
広島弾丸食いだおれ旅?
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どこもかしこもSALEなので、腹ごなしと時間つぶしとを兼ねて軽くショッピング…
していたら…
見つけてしまった…
岡山にはまだ無いけれど、テレビで見て気になっていた、いきなりステーキを…?
そしてうっかり1人200gずつ、ステーキを食べてしまう?
次のお店の予約まで、あと40分だというのに?
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そして40分後、予約していた餃子センターに一番乗りで到着。
焼き餃子は平たいタイプで、中のタネが少なく、皮はパリパリサクサク。
ボウルに入れて提供されるネギをタレに絡め、平たい餃子を横に倒し、ネギをもりっとのっけていただきます。
これはこれであっさりとしていて美味しいのだけれど、肉汁ジュワッで皮は半透明でプルッと焼けた餃子をこよなく愛している私、好みとは少し違ったかな?
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しかし、〆で注文した中華そばと焼きめしはかなり好きなタイプだった。
麺はやわらかめで具はシンプル、スープは濃いめの色に見えるけれどあっさりしていて、飲んだ後の〆に食べたいタイプ?
これ系の味、好きだなぁ?
懐かしい感じがしてホッとする?
美味しかった?
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#広島 #広島グルメ #餃子センター #中華そば #ラーメン #ramen
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2017/7/16
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