カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 7月18日 17時37分

＊マルカート　ジャンニテッサーリ・ソアーヴェ
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オーナーで醸造家であるジャンニ・テッサーリ氏は、畑の様子を「彫刻」に例え、「収穫したブドウから#テロワール の姿を削り出す」ことで畑ごとの特徴を持ったワインを生み出しています。少しハーブの様な柑橘系の香り、フレッシュで酸とのバランスがとても心地良い#イタリア の白ワイン。好相性なお食事は、魚介系や#和食 との組み合わせがバツグンです♪
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