遠山正道のインスタグラム(masatoyama) - 7月20日 11時41分

店内調理の数量が若干増えてきましたので、今までお一人さま二個まででしたが、来週より五個までお求め頂けるようになります。よろしくお願いいたします。
#Repost @noribenyamanobori (@get_repost)
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＃刷毛じょうゆ海苔弁山登り
＃海苔弁

本日より、 ”北海道産時不知鮭の海苔弁”

販売を始めました。
時不知鮭(トキシラズ)とは川を遡上する前、海で獲れる鮭のこと。定置網に稀にかかる希少な鮭で、川を遡上するために蓄えられた栄養が残され、脂がのった鮭です。
この時期だけの旬の美味しさを海苔弁で！
毎日、期間-数量共に限定で夕方より販売します。

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