朝井麗華のインスタグラム(reikaasai) - 7月25日 23時40分

#サングリア 漬けました??
#バーテンダー 時代は毎日のように仕込んでたけど、#自宅 で作るのは久しぶり?
#レシピ は自由で色々あるけど、
ベースは、#ワイン #フルーツ #スパイス
を何かしら入れたら基本??
#引越し までに家にある#テーブルワイン を無くしちゃいたいからこの夏サングリア 三昧はうってつけ‼️ 参考までに…
?今日のレシピ?
ジャーに下記↓をドンドン入れていく
①#オレンジ 皮むいてザク切り
②ドライフルーツ（パイン）適度に
③スパイス投入（カルダモン・シナモン・クローブ)
④シロップ系（キトルシロップ（椰子の花蜜））適量※甘いの嫌なら入れない?〜甘いの好きなら多めで加減
⑤ワインで満たしバースプーンなどで混ぜて冷蔵庫で寝かせる
⑥半日以上置いて出来上がり?

Point
◇サングリアは#ブランデー を足しても美味しいです?
◇フレッシュなフルーツは皮ごとのカットで煮込んでも◎
◇煮込む場合はシロップは#三温糖 や#黒糖 などお好みの砂糖でも美味しい❣️
◇オレンジやレモンは薄い輪切りにしたら見た目にもGOOD?（今回そうしたらよかったなぁ〜） ◇スパイスはパウダーじゃなくホールで⚠️
◇半日でも美味しくなってるけど、1日以上漬けた方がさらに美味しい♡
◇飲みやすくて美味しいからぐびぐび飲んじゃうけど、ワインなので気を付けること?‍♂️ww

#元バーテンダー 仕込みな#サングリア指南 です✌️絶対美味しい?ってゆーか、今飲んでるけど超絶美味しい??美味しすぎるのでくれぐれも#飲み過ぎ注意 ⚠️ #自家製 #お家BAR #お家バー #BAR #自家製ドリンク #自家製サングリア #お手製サングリア #手作りサングリア #セラー #ワインセラー #飲兵衛

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