uranosthia/ウラノスティアのインスタグラム(uranosthia) - 7月26日 11時12分
8月は2回開催が決定☆
手作りお味噌LESSON^^ お味噌LESSONがパワーアップ☆
前回よりお客様のお好きな糀をお選び頂くことができるようになりました♡
より愛着のわく手作りお味噌が出来上がります♡♡ 【次回lesson詳細】
8月6日(日)11時00~
8月8日(火)11時00~
になります**
お好きな糀とコースをお選びいただき
以下の内容をご記入の上お申し込みくださいね☆
*お申し込み内容* ・希望のレッスン日時
・お名前 ・希望人数 ・作りたい糀の種類
・作りたい本数
・電話番号
をご記入の上
oishiiomiso@gmail.com
こちらまでご連絡ください☆
男女年齢問わず、お一人でも、お友達や親子でご一緒の参加も大歓迎です☆
もちろん、夏休み中のお子様のご参加もお待ちしております。お子様の食育にも繋がるlessonとなりますよ**
みなさんのご参加をお待ちしております☆ ※写真はlesson講師が3種類の麹をブレンドして作った甘酒です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 手造りお味噌レッスンを開催して4年目を迎えるにあたり、お味噌レッスンがバージョンアップしました☆
これまで、お味噌造りに使う「糀」は国産有機栽培の「玄米糀」を使用していたのですが、
今後は、国産有機栽培、自然栽培の「玄米糀」「白米糀」「麦麹」の中からお好みの糀を選んでいただくシステムになります☆
コースも選べる3パターンになりました☆
(材料、容器、全て込みの内容です)
お好みの糀1種類で造るストックボトル1本のコース:3,800円
(出来上がりのお味噌は750g程)
お好みの糀2種類で造るストックボトル2本のコース:7,600円のところ→7,000円でのスペシャルプライス☆
(出来上がりのお味噌は750g程×2本)
お好みの糀3種類で造るストックボトル 3本のコ ース:11,400円のところ→10,000円でのスペシャルプライス☆
(出来上がりのお味噌は750g程×3本) *これまで同様、lesson講師が財宝温泉水で大豆を茹でるコースをご希望の方は、ストックボトル1本でも3本でもプラス1,000円で承ります。
・玄米糀の特徴
昔ながらの独特な風味や奥深い味があり、栄養価が高いお味噌になります。 ・白米糀の特徴
一般的に多く使われており、甘味の有るお味噌になります。 ・麦麹の特徴
あっさりとした仕上がりで、香り豊かなお味噌になります。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #味噌
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2017/7/26